虽然去年饮料市场充满逆风，但是可口可乐在华装瓶商之一、中粮可口可乐大股东中国食品却在今天交出逆势增长的成绩单。

今天，中国食品发布的2022年业绩报告显示，去年销售收入首度突破200亿元，净利润也达到了近5年的新高，超过了12亿元。

这不但意味着中国食品增收又增利，同时也意味着该公司成为了可口可乐系统去年在华增长最快的一股推动力，两大装瓶商在内地市场2022年合共进账约438亿元。

新品推动

我们先看看中国食品的业绩。

去年，中国食品的销售收入录得209.7亿元，同比增长6.0%。期内，净利润12.10亿，同比增幅12.56%，经调整EBIT与EBITDA分别较上年同期增长13.6%、15.2%至15.9亿元、23.0亿元。2022 年，受国内疫情多发频发影响，中国食品销量同比有所下跌，但受惠于产品整体价格增长、产品及包装结构持续优化下，收入同比仍取得 6%增长。

值得注意的是，尽管去年多家食品饮料公司毛利率下降，但是中国食品却依然录得上升。在原材料成本大幅上涨及疫情影响运输费用增加的背景下，得益于精细化管理与产品结构进一步优化，该公司的毛利率为35.8%，仍同比上浮0.1个百分点。

那么，这份成绩单是如何取得的呢？中国食品认为这离不开创新推动增长、供应链提质增效等措施。

首先，该公司指出，去年得益于对消费场景、消费需求的快速响应和精准把握，旗下各业务板块稳健增长。

去年，中国食品旗下多个饮料产品去年纷纷推出新品。例如，在含气饮料方面，中国食品全新升级了雪碧无糖纤维+系列，并推出了雪碧无糖柠檬薄荷味。随着无糖汽水的创新和渗透率不断提升，在“无糖”和“纤维+”系列产品带动下，可口可乐无糖系列产品收入占比持续提高，使得公司产品结构进一步优化。

与此同时，非汽水品类的收入占比也在不断提升。其中，果汁品类在报告期内继续保持双位数增长，随着消费者健康理念逐步提升，以美汁源果粒橙为代表的系列产品，未来增长收益将更加值得期待。此外，咖啡产品增势保持稳健，咖世家即饮咖啡价值份额继续增长，冷萃咖啡等产品的销售潜力不断释放。

值得注意的是，就在去年可口可乐对非汽水品类还“再分天下”。小食代去年介绍过，可口可乐通过把不含气饮料业务（如美汁源、淳茶舍、Costa即饮咖啡等）的生产运营拆分给装瓶商，让中粮可口可乐全资拥有的装瓶厂将分别增加五间。

随着交易完成，中国食品从今年起预计将在非汽水品类上拥有更多的“话语权”，由其自行安排所有产品的生产，还有助于加快生产调配、新产品上市。

供应链升级

另外，这份成绩单的背后，也离不开中国食品不断升级供应链，继续打造竞争优势。

据介绍，一方面，深度实施数字化转型，形成了一整套的供应链管理系统，使公司在采购、生产、物流、仓储等各作业环节的管理水平、作业效率以及整体的供应链协同能力大幅提升。

以其建设的集中采购系统为例，通过该平台集中发布和处理采购需求与流程，实现各分公司的信息共享和协作，通过大规模集中采购的议价优势，实现对成本管理方面的降本、增效。2022年，中国食品已经完成了包括原材料、物流在内的 “地方采购到集中采购”的整合过程。目前，公司原材料的集中采购占比约97%，物流集中采购占比约95%，直接带动整体物流采购成本下降3千余万元/年。

另一方面，该公司进一步加码供应链投入，增大整体协同空间。去年，中国食品旗下中粮可口可乐贵州厂、首条无菌果饮生产线和黑龙江公司新易拉罐生产线相继投产，带动公司在区域网格化市场的协同效应明显提升，尤其是通过上述收购不含气饮料装瓶业务，进一步完成中国食品的全品类饮料布局。

中国食品指出，数实融合、协同高效的供应链体系，正成为公司高质量经营、高质量发展的重要引擎，对培育和提升企业核心竞争能力，助推消费市场提质扩容具有重要意义。

关键一年

“开局关乎全局，起步决定进程。”今天，在展望2023年时，中国食品董事总经理庆立军这样说。

他指出，今年是实施“十四五”规划的关键一年。中国食品将持续以“干字为先”“拼字当头” “赢字为要”的12字箴言狠抓实干，在“市场化、国际化、防风险、高质量”的工作主题下，从营销网络优化、数字化建设、组织效率提升、风险管理等多方面提高核心竞争力，履行新时代高质量发展的首要任务，全面加快建设成为世界一流企业。

今天中国食品在业绩报告中预期，2023 年主要原材料价格维持在高位运行，公司毛利将继续受压，管理层将持续积极推动产品结构升级、业务组合优化、供应链整合等重点战略，减低高原材料成本对利润带来的压力。管理层对2023 全年收入及利润双增长仍然充满信心，预期业绩能保持平稳发展。 

值得注意的是，除了推动业绩增长之外，中国食品还在日期首度发布ESG战略，以建设企业高质量可持续发展生态。

根据本月中旬发布的《中国食品有限公司环境、社会及管治白皮书》，中粮可口可乐单位产品水耗从2000年的4.380L/L，下降到2022年的1.496L/L，下降65.84%，按照2022年产量计算，公司年均节水1899万吨。

此外，在能耗方面，中粮可口可乐单位产品能耗从2000年的0.398MJ/L，下降到2022年的0.233MJ/L，下降41.46%，按照2022年产量计算，公司年均节约能耗3.72万吨标煤。

中国食品指出，公司的ESG 行动顺应行业发展趋势，以期为行业探索提供更多有价值的实践经验，助力行业和企业行稳致远。